ЕКБ ГИД - Анонсы

🍷 Португальский Вечер в Био Шмио: Портвейн и Не Толькo

Все знают про портвейн, но как насчёт сухих вин из Португалии? В этот четверг мы приглашаем вас на дегустацию, где вы сможете попробовать белые, красные, розовые и даже игристые вина прямо из солнечной Португалии. И да, без мадеры и портвейна тоже не останетесь — они будут в самой гуще событий!

🍴 Меню:

  • Пекенуш Рабентош «О Принсипе э о Бандиду» Пет Нат Розе
Закуска: "Мозайка" из даров моря с лаймовым курдом. Морепродукты + розовое вино = идеальный тандем.
  • Ансельмо Мендеш Виньо Верде Мурос де Мелгасу
Закуска: Треска (баклажаны) с томатами, каперсами, оливками и лимоном. Просто, но ооочень вкусно.
  • Кинта ду Боавишта Руфете ДАО 2019
Закуска: Эшпетада с колбасками чорризо, свининой, говядиной, болгарским перцем и луком. Шашлык в лучших традициях!
  • Альтано Резерва Дору 2017
Это вино само по себе — событие.
  • Портвейн Барруш Колейта 2010
Закуска: Голубой сыр с орехами и редукцией из портвейна. Сыр + портвейн = классика, которую нельзя пропустить.
  • Мадера Малмзи 10 лет Блэндис
Закуска: Фисташковый крем с айвовым мармеладом, овечьим сыром и фисташкой. Это десерт, который заставит вас забыть про калории.

💰 Стоимость участия: 5900₽.

P.S. Если вы придёте просто "посмотреть", то уйдёте с полным желудком и бокалом вина в руках. Так что не говорите потом, что не предупреждали! 🍷✨