🥢 Вечер с шефом: Урал встречается с Токио
OVO izakaya зовёт на ужин с Романом Калининым — шефом, у которого даже том ям переходит на новый уровень 💫
В пятницу и субботу в японском гастробаре можно лично пообщаться с дважды лучшим шефом Урала по версии WTE, узнать о его новом проекте и попробовать сет-хиты: зелёный салат с креветками и гуакамоле с гуавой, поке с угрём и трюфельным муссом, том-ям ризотто с крабом и десерт из чернослива с солёной карамелью. За каждый выбранный сет полагается бокал розового игристого в подарок, так что это идеальный повод выгулять вкусовые рецепторы и записную книжку с вопросами шефу. Бронируйте стол заранее — такие вечера обычно заканчиваются раньше, чем подают последний десерт.
📍 OVO izakaya, пр. Ленина, 25
🗓 Пятница — 18:00–22:00, суббота — 16:00–21:00
OVO izakaya зовёт на ужин с Романом Калининым — шефом, у которого даже том ям переходит на новый уровень 💫
В пятницу и субботу в японском гастробаре можно лично пообщаться с дважды лучшим шефом Урала по версии WTE, узнать о его новом проекте и попробовать сет-хиты: зелёный салат с креветками и гуакамоле с гуавой, поке с угрём и трюфельным муссом, том-ям ризотто с крабом и десерт из чернослива с солёной карамелью. За каждый выбранный сет полагается бокал розового игристого в подарок, так что это идеальный повод выгулять вкусовые рецепторы и записную книжку с вопросами шефу. Бронируйте стол заранее — такие вечера обычно заканчиваются раньше, чем подают последний десерт.
📍 OVO izakaya, пр. Ленина, 25
🗓 Пятница — 18:00–22:00, суббота — 16:00–21:00