🍷 Четверг, 19:30 — приглашаем вас на ужин с винами Испании, где каждое вино расскажет свою историю, а каждое блюдо станет идеальным аккомпанементом к нему.
👨🍳 Шеф-повар Андрей Береснев представит своё авторское меню, созданное специально для этого вечера. А сомелье Дмитрий Ваняшин, президент Уральской Ассоциации Сомелье, подберёт вина, которые станут настоящим открытием для вашей дегустации.
🍴 Меню:
Бриошь с хамоном и грушевым конфитюром — идеальное сочетание сладкого и солёного.
Перец рамиро с соусом тоннато — свежесть и изысканный вкус.
Пончики с крабом и сливочным сыром — необычный взгляд на классику.
Утиная ножка — главный аккорд ужина, наполненный глубиной вкусов.
🍷 Винная карта:
Can Sumoi Ancestral Sumoll 2018 — Rose Extra Brut.
Txomin Etxaniz Txakoli DO Getariako Txakolina 2022 — лёгкость и свежесть.
Maria Pau Blancs de Noirs 2020 — элегантность белых вин.
Marvida Vida Nua 2019 — яркий и насыщенный вкус.
Agricola Garriguella Moscat de l’Emporda 2020 — цветочный букет в бокале.
💰 Стоимость: 5000₽/человек.
P.S. Если вы думаете, что испанские вина — это только "сангре", то этот вечер изменит ваше мнение. Приходите — будет вкусно, красиво и очень уютно! 🍷✨