Дегустация Барбареско: 5 вин Пьемонта 8 октября
Ка' дель Байо, Лодали, Эльвио Коньо, Дино Бевионе и Фрателли Барале представят пять тонких Барбареско — с пьемонтской кухней и характером.
В следующий четверг, 8 октября в 20:00, попробуем пять Барбареско: Ка' дель Байо Вальгранде 2023, Лодали Рокке дей Сетте Фрателли 2022, Эльвио Коньо Бордини 2022, Дино Бевионе 2021 и Фрателли Барале Серрабоелла 2021. В компании — новые звёзды, опытные традиционалисты и «засланные казачки» из Бароло: благородному Бароло придётся немного подвинуться. Гастросопровождение от Романа — тартар из пиканьи с тунцовым майонезом и вяленым желтком, болито мисто из свинины, говядины и курицы, ризотто с грибами, говяжьей грудинкой и красным вином; участие — 7500 ₽,
Ка' дель Байо, Лодали, Эльвио Коньо, Дино Бевионе и Фрателли Барале представят пять тонких Барбареско — с пьемонтской кухней и характером.
В следующий четверг, 8 октября в 20:00, попробуем пять Барбареско: Ка' дель Байо Вальгранде 2023, Лодали Рокке дей Сетте Фрателли 2022, Эльвио Коньо Бордини 2022, Дино Бевионе 2021 и Фрателли Барале Серрабоелла 2021. В компании — новые звёзды, опытные традиционалисты и «засланные казачки» из Бароло: благородному Бароло придётся немного подвинуться. Гастросопровождение от Романа — тартар из пиканьи с тунцовым майонезом и вяленым желтком, болито мисто из свинины, говядины и курицы, ризотто с грибами, говяжьей грудинкой и красным вином; участие — 7500 ₽,