announce-ekb-guide

🍸 Champanzee в Culta Bistronomic — гастро-красота 18 апреля 🍽

Открывайте календари и ставьте звёздочку на 18 апреля в 18:00 — в барную стойку Culta на одно вечернее свидание врывается екатеринбургская гастро-банда @culta_bistronomic. Да, это не шутка. Да, это будет вкусно.

🥂 За коктейли — Артём Арестов (шеф-бармен)

🍴 За закуски — Евгений Тихонов (шеф-повар)

Меню, ради которого можно продать пижаму:

🔹 Дионис

(вермут, мадера, dry мартини, портвейн, лайм, масло какао)

— как будто Дионис из мифов и шоколадки собрался на свидание.

🍽 Тартар из бавета с трюфелем и хрустящим картофелем

🔹 Яблоко раздора

— лимонный пирог и амаретто сауэр пошли в бар, а вышли лёгкими, миндальными и воздушными.

🍽 Груша с пармой, страчателлой и трюфельным соусом

🔹 Миртиллус Спритц

— черничное игристое лето в бокале. Для тех, кто уже морально на пикнике.

🍽 Крудо из лосося с авокадо и соусом юдзу

🥃 В финале — настойка-комплимент, вдохновлённая испанским Пачараном. Характер — как у тебя в плохую пятницу: яркий, домашний и с сюрпризом.

📍 Когда: 18 апреля

Во сколько: с 18:00

Красиво будет. Не опаздывай. 💅