🥟 Фестиваль мировых пельменей в Екатеринбурге: тесто + начинка от Камчатки до Италии

Фестиваль мировых пельменей в Екатеринбурге: тесто + начинка от Камчатки до Италии! 🥟🌍

С 11 по 30 ноября — специальные меню, десятки участников и уникальные вкусы в каждом ресторане

В этом году фестиваль охватывает Екатеринбург и ещё 5 городов, а почти 30 заведений участвуют со спецменю:

Le Bourg 1905 — морские пельмени с крабом, креветками и синим бульоном тайского чая

«Хинкальный цех» — пельмени с бараниной и рисом в харчо

«Соседи» — равиоли с крабом и креветками, сливочный соус с лемонграссом и шпинатом

«Зверобой» — ярушки с судаком, кижучем и муссом из копчёной нерки

«Ива» — шпинатные пельмени с курицей, креветкой и пармезановым муссом

«Два Деда. Фазенда» — вареники из батата с кукурузой по сливочным чили

«Шустов» — вареники с земляникой

«На куски» — вареники с вишней, сметаной и копчёным миндалем

Пельмени, равиоли, гёдза и любой формат «тесто+начинка» — идеальный гид для гастро-рейда по осеннему Екатеринбургу! Голосование за любимые блюда — по ссылке